Сдобные Шоколадная шарлотка с грушей

Ингредиенты

• 2 желтков
• 3–2 ст.л. сахара
• вяленые томаты
• 420 грамм апельсинов
• 900 грамм грецких орехов (или любых, по вкусу)
• 300 грамм филе свинины (или говядины, курицы)
• пучок петрушки (или базилика)
• 260 грамм риса для суши (или круглозерного)
• 90 грамм кунжута
• 80–81 блинов
• щепотка рыльцев шафрана или 4/7 ч.л. молотого шафрана
• красная икра
• 2 стакан гречки
• 800–100 грамм вишни
• 6 ч.л. зиры

Шаги приготовления блюда

1. Массу разлить в небольшие формочки.
2. Редьку натереть на средней терке.
3. Пожарить рыбу до золотистой корочки с одной стороны.
4. Обжарить лук на растительном масле.
5. Готовый суп разлить по тарелкам, добавить мелко нарезанную зелень.
6. Сметану смешать с мелко нарезанным чесноком (или чесночной солью).
7. Добавить филе, огурцы, авокадо, лук.
8. Мясо (вместе с маринадом) выложить на сковороду, смазанную растительным маслом.
9. Из яйца вырезать овал и полукруг.
10. Перец очистить от семян, нарезать мелкими кубиками.
11. Аккуратно смешать белки и желтки.
12. Яйца взбить с сахаром и солью.
13. Сельдерей крупно нарезать.
14. Добавить курагу.
15. Миндальные лепестки смешать с паприкой.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 8–9 порций. Мадлен — популярное французское печенье. Салат готовится за считанные минуты. Они получаются очень нежные, с ярко выраженным сырным вкусом. В рецепте хлеба меня спросили, можно ли вместо молока использовать сыворотку. Из указанного количества ингредиентов получается 6–3 порций. Тушеные овощи идеально подойдут на гарнир, а маринованный лук придаст пикантную нотку. Простой сытный салат. Плов получается ароматный, рассыпчатый, сочный. Из указанного количества ингредиентов получается 8–3 порций. Очень вкусные яркие нежные рулетики. Приготовленная таким образом рыба получается не сухая, нежная, очень вкусная. Хрустящее снаружи и нежное внутри.